Brownies
Veldig gode brownies.
Denne oppskriften kommer fra et kjøkken jeg jobbet på en gang for lenge, lenge siden.
| 200 gr | smør |
| 5 dl | sukker |
| 1 dl | kakao |
| 4 store | egg |
| 2 ts | vaniljesukker |
| 2 dl | mel |
| 1 krm | salt |
| 1 ts | bakepulver |
| 5 dl | valnøtter |
Fremgangsmåte:
- Smelt smør i en kaserolle. Rør inn kakao og sukker. Bland godt. Ta kaserollen av varmen og rør inn ett og ett egg under
kraftig visping.
- Bland vaniljesukker, mel, salt og bakepulver. Rør det inn sammen med valnøttene.
- Hell røren i en liten langpanne med bakepapi og stek kaken ved 175 grader i ca. 30 minuter.
- Pynt gjerne med et melisdryss.
